Kompania "TROFTA" me seli ne Istog eshte nje kompleks i cili ne vete ka:
1. SHERBIMET :
2. PRODHIMIN (kultivimi i peshkut trofta)
- Peshk i gjalle (te gjitha gramazhat: peshqi t vegjel, peshqi te konsumit si dhe peshqi t medhenje amat)
- Peshk i fresket - i pa pastruar
- Peshk i fresket - i pastruar
- Peshk i pastruar - vakumuar
- Peshk i terur - tymosur
- File peshku
3. SHITJA:
Kompania "Trofta" e ben shperndarjen e peshkut deri ne vendin e destinimit. Kryesisht mbulohet tregu vendor ndersa bleresit zakonisht jane: restorantet, hotelet si dhe marketet e ndryshme.